調理時間：50分
30個 ｘ 2種
・キッチンスケール ・ボウル
・フードプロセッサー（またはスケッパー）
・ラップ
・クッキングシート ・めん棒
（ホワイトスノーボール：30個分）
薄力粉 ・・・・・100g
アーモンドパウダー ・・・・・50ｇ
バター・無塩 ・・・・・70ｇ
グラニュー糖 ・・・・・50ｇ
粉砂糖 ・・・・・適量
（チョコスノーボール：30個分）
薄力粉 ・・・・・80g
ココア ・・・・・20ｇ
アーモンドパウダー ・・・・・50g
バター・無塩 ・・・・・70ｇ
グラニュー糖 ・・・・・50ｇ
粉砂糖 ・・・・・適量
バターを1cm角に切り、冷蔵庫で冷しておく。
A、Bを別々のボウルにあわせてふるっておく。
オーブンの天板にクッキングシートを敷く。
オーブンを170度に予熱する。
A（チョコスノーボールを作る時はB）、バター、グラニュー糖をフードプロセッサーかスケッパー等を使い混ぜ合わせる。
しっとりとしたかたまりになるまですり混ぜる。
まな板の上に１の生地をラップではさみ、15cm四方の大きさになるまでめん棒で伸ばす。
クッキングシートを敷いた天板の上に、２の生地を直径2cm程度の大きさに丸めて並べる。
焼きあがると生地が膨らむため、ある程度生地の間隔をあけるとよい。
170度のオーブンで15分〜20分焼く。
あら熱をとり、粉砂糖をまぶす。
【キャンディバッグアレンジ】
- ○用意するもの
- ・カラペ（薄くて柔らかいカラーペーパー） 2枚（色の違うものを1枚ずつ）
- ・スパンコールリボン
- ・リボン60cm
縦長のプレゼントを包むときにオススメの遊び心たっぷりのラッピングです。
- 1.
- プレゼントの縦に長い辺より20〜30cmずつくらい1辺が長い正方形のカラペを1枚と、そのカラペよりさらに1まわり（1辺約10cmくらい）大きめに切った色違いの正方形のカラペを1枚用意します。
- 2.
- 広げた小さなカラペの上に、大きなカラペを45度右に回して重ねます。
（角度を変えて重ねることで両端を結んだときに内側のカラペが見えるようになります。） - 3.
- プレゼントを真ん中に置いて内側の大きなカラペで手前から奥へ巻き込むようにして包みます。
- 4.
- 同じように3を外側の小さなカラペで包んでから、両端をキャンディのようにひねります。
（右と左はそれぞれ逆方向に向かってねじります。） - 5.
- そのとき包んだプレゼントの幅より10cm長く切ったスパンコールリボンもプレゼントの上に乗せて、4でねじった両端と一緒にリボンでしっかり結びます。
- 6.
- スパンコールリボンの部分を持つとバッグのようになります。
（スパンコールリボンの部分を持って手渡しても抜けてしまわないよう5のときに両端をきつめに結んでおきましょう。）
