絶妙な組み合わせのハム、ポテト、チーズをはさんだ「バゲットサンドランチボックス」。爽やかな味わいのきゅうりとベーコンのソテーと、しっかりと味をなじませたビーンズサラダを合わせた、見た目もはなやかなランチボックス。
20分で作る手順
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| バゲット（3cm厚さの 斜め切り） |
3枚 |
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| ロースハム | 3枚 |
| じゃがいも | 1/2個 |
| 「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| 黒こしょう | 少々 |
| クリームチーズ | 30g |
| ルッコラ | 3本 |
| きゅうり | 1/3本 |
|---|---|
| ベーコン | 1本 |
| 「味の素KK丸鶏 がらスープ」 |
小さじ1/2 |
| しょうがのすりおろし | 小さじ1/2 |
| 黒こしょう | 少々 |
| オリーブオイル | 小さじ1/2 |
| ミックスビーンズ | 30g |
|---|---|
| 「GABANスパイスドレッシング」 黒胡椒シーザー |
小さじ1 |
下ごしらえ
5
分
切る
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じゃがいもは5mm厚さの輪切り
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バゲットは中央に切り込みを入れる
切る
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きゅうりは種をとり、5mm幅に切る
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ベーコンは1cm幅に切る
きゅうりは種をとると水っぽくならない！
あえる
2分
あえる
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ミックスビーンズをドレッシングであえる
時間を置いて、味をなじませて！
レンジ加熱
5分
レンジ加熱
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じゃがいもに塩、こしょうをし耐熱容器にを入れる
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ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）でやわらかくなるまで約3分加熱する
炒める
4分
炒める
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フライパンで炒める
「丸鶏がらスープ」を加えると味がしっかりまとまる！
サンドする
2分
バゲットにサンドする
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クリームチーズを塗る
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ハムをはさみ、じゃがいも、ルッコラをはさむ
きれいにはさんで、おいしさ
アップ！
盛り付け
ランチボックスにワックスペーパーを敷き、バゲットサンドを斜めに入れる。カップにソテー、サラダをそれぞれ入れる。カップを上手に使って、汁うつりを防いで！
