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＜主菜＞肉類
基本のギョーザ
焼きギョーザ
焼き餃子
麻婆豆腐
鶏肉のから揚げねぎしょうゆかけ
きのこの鶏ピリ炒め
細切り豚肉とピーマンの炒めもの
塩豚
塩豚の野菜巻き
棒棒鶏
酢豚風肉団子の甘酢あんかけ
肉だんごたっぷり八宝菜
青椒肉絲
回鍋肉
酢豚
豚バラ肉とピーマンの甘辛みそ炒め
なすと肉だんごのオイスターきのこあんかけ
豚にら豆板醤炒め
魚介類
海老の中華マヨネーズ炒め
帆立とほうれん草のサッとオイスター炒め
帆立とブロッコリーの辛味炒め
えびとブロッコリーの豆板醤マヨあえ
干焼蝦仁
えびだんごの揚げもの
イカキャベ中華炒め
野菜類
鶏ねぎ団子鍋
大根と鶏手羽の中華風煮込み
シャキシャキきゃべつと豚肉のみそ炒め
ゴーヤチャンプルー
たっぷりきのことほうれん草のピリ辛麻婆炒め
トマトと卵のオイスターソース炒め
五目春巻き
ノンフライ春巻き
春きゃべつのシャキシャキ炒め
麻婆茄子
八宝菜
新じゃがと豚肉の照り煮
豚もやし
＜副菜＞
水菜のじゃこサラダ
きのことレタスのシャキシャキサラダ仕立て
白菜のクリーム煮
大根のかわりそぼろかけ
きのこのピリ辛炒め
＜主食＞ご飯もの
なすと豚肉の中華どんぶり
ほうれん草たっぷりチャーハン
塩豚チャーハン
３色チャーハン
中華飯店の炒飯
焼豚レタス炒飯
きのこたっぷりかに玉丼
ハムとたまごのチャーハン
めん類
海鮮焼きそば
あんかけ焼そば
ピリ辛焼きうどん
キャベツと豚肉のオイスターソース焼きそば
トマトのジャージャーそうめん
＜スープ＞
３種のきのこスープ
かき卵きのこスープ
あさりとキャベツのスープ
きのこの酸辣湯
たっぷり白菜のねぎごまスープ
担々スープ
