| 簡単な中華で、たっぷりの元気野菜をおいしく食べよう！ |
ヘルシーでおいしい旬の野菜で、さまざまなレシピにチャレンジ！夏に負けない体づくりを☆
締切：6月30日（火）
【ホクレン きたやさい】 にんじん・キャベツ |
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| キャベツ・にんじんに含まれるβーカロテンには、「抗酸化作用」 |
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| で生活習慣病を予防する働きがあります。 |
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| βーカロテンは、油に溶ける性質があるので、生サラダなどには、 |
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| マヨネーズがオススメ！吸収率は、生の場合10％、煮ると30％、 |
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| それが油を使うと50〜70％にアップします。 |
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| キャベツは、芯の大きさが500円玉より小さく、切り口が割れたり |
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| 変色していないもの。 また、葉の巻きが しっかりしていて重く、 |
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| 葉の色が鮮やかで、ツヤとハリがあるものが良いでしょう。 |
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| 保存は、ポリ袋に入れて冷蔵庫へ。 |
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| にんじんは、軸の切り口が小さく、首に青みがなく肌がなめらか |
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| で赤みが濃く、凹凸が少ないものが良いでしょう。 |
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| 保存は、新聞紙などで包み、ポリ袋に入れ冷蔵庫へ。 |
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| ※当選は発送をもって発表にかえさせていただきます。 賞品の発送は７月中旬を予定しております。 |
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「丸鶏がらスープ」  「丸鶏がらスープ」は、鶏肉と鶏がらをじっくり煮出した、コクのあるまろやかな味わいの鶏がら スープの素です。手間ひまかけて、使い勝手の良いだしに仕上げました。スープや炒めものなど中華料理全般の味のベースとして、お使いいただけます。 |
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「中華あじ」 コクと風味がグーンとアップ！ パッケージもリニューアルした「中華あじ」。新たにチキンエキスを加えて、風味とまろやかさをプラス。さらにおいしさの決め手、ポークエキスとオイスターソースも増量して、よりまろやかに。炒めもの、炒飯、中華スープなど、普段使いの調味料としてお使いいただけます。 |
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