味の素グループフェア　いっしょにつくり、いっしょに食べて、楽しく過ごす。そんな家庭での食事の大切さに、みんなが気づき始めています。手軽に、しかも栄養バランスの良い献立の数々。味の素グループのアイデアを集めたレシピを季節に合わせて、順々にご紹介させていただきます。

おかげさまで100周年　味の素

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ウォームベジ(TM)で楽らく風邪対策　体を温めるウォームベジ(TM)とビタミンA・C・Eを使ったメニューで風邪に負けない食生活を応援します。

主菜

あんかけ肉じゃが
からだ温め効果のある「しょうが」を使い、あんかけ仕上げで、さらにポカポカ度アップ！		 ロール白菜
「白菜」「かぶ」はビタミンC、「にんじん」でビタミンAがとれて栄養たっぷり、しかも抵抗力もアップ！		 白菜といわしのつみれ鍋
たっぷり加える「しょうが」は、いわしの臭みも消してくれて、しかもからだもポカポカに。

汁物・スープ

しょうが香る豚汁あったかメニューの定番“豚汁”に「しょうが」を加えて、さらにからだ温め効果をプラス。 ギョーザ入り白菜スープ香味野菜の「しょうが」「にら」「ねぎ」で、からだが温まります。

副菜

かぶのピリ辛土佐煮
「かぶ」は葉もみじん切りにしてビタミンCも残さずGET!!		 にんじんのおかかきんぴら
油で炒めるので、「にんじん」のβカロテンを効率よくとることができます！「唐がらし」のピリ辛でさらにあったか！		 かぼちゃと鶏の茶碗蒸ししょうが風味
茶碗蒸しののどごしのよさに、「しょうが」の風味が加わり、食欲がでて、からだも温まります！

洋食　ディッシュ

サルサから揚げサラダ サーモンのホイル焼き風サラダ ガーリック豚のしょうが焼きサラダ
ドリンク スープ
カフェオレ コーヒージンジャー ほっとレモン ホット「カルピス」 「クノール 1日分の緑黄色野菜スープ」10種類の野菜の完熟トマトスープ 「クノール 1日分の緑黄色野菜スープ」10種類の野菜の完熟かぼちゃスープ 「クノール カップスープ」クリーミージンジャーポタージュ