おからハンバーグ
和風
エネルギー- 425kcal
塩分- 2.1g
野菜摂取量- 85g
（1日350gが目安）
調理時間- 20分
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。
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- ※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※分量は2人分です。
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|---|---|
| 鶏ひき肉 | 200g |
| Ａおから | 25g |
| Ａ玉ねぎのみじん切り | 25g |
| Ａ溶き卵 | 1/4個分 |
| Ａ「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| Ａこしょう | 少々 |
| 水菜 | 60g |
| 玉ねぎ | 25g |
| にんじん | 20g |
| ミニトマト | 4個 |
| 「GABAN スパイスドレッシング」ガーリックペッパー和風焦がし醤油 | 大さじ4 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ2 |
(2人分) |
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|---|---|
| 鶏ひき肉 | 200g |
| Ａおから | 25g |
| Ａ玉ねぎのみじん切り | 25g |
| Ａ溶き卵 | 1/4個分 |
| Ａ「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| Ａこしょう | 少々 |
| 水菜 | 60g |
| 玉ねぎ | 25g |
| にんじん | 20g |
| ミニトマト | 4個 |
| 「GABAN スパイスドレッシング」ガーリックペッパー和風焦がし醤油 | 大さじ4 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ2 |
（１）水菜は４ｃｍ長さに切る。玉ねぎは薄切りにし、にんじんはせん切りにする。
（２）ボウルにひき肉、Ａを入れてよく混ぜ合わせ、２等分にし、小判形に成形する。
フライパンに油を熱し、ハンバーグを焼く。
（３）器に（２）のハンバーグを盛り、（１）の水菜・玉ねぎ・にんじんを合わせて盛り、
ミニトマトを添え、「GABANスパイスドレッシング」をかける。
