つけそうめん（しょうゆ味）
和風
エネルギー- 388kcal
塩分- 2.9g
野菜摂取量- 1g
（1日350gが目安）
調理時間- 10分
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。
- ※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※分量は4人分です。
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|---|---|
| そうめん･乾 | 400g |
| 「ほんだし」 | 小さじ山盛り1 |
| 「味の素KK丸鶏がらスープ」 | 小さじ2 |
| Ａしょうゆ | 大さじ2 |
| Ａみりん | 大さじ2 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 小さじ1･1/3 |
| 熱湯 | カップ1･1/2 |
| 刻みのり | 適量 |
| しょうがのすりおろし | 適量 |
(4人分) |
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|---|---|
| そうめん･乾 | 400g |
| 「ほんだし」 | 小さじ山盛り1 |
| 「味の素KK丸鶏がらスープ」 | 小さじ2 |
| Ａしょうゆ | 大さじ2 |
| Ａみりん | 大さじ2 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 小さじ1･1/3 |
| 熱湯 | カップ1･1/2 |
| 刻みのり | 適量 |
| しょうがのすりおろし | 適量 |
（１）そうめんはゆでてザルに取り、冷水で洗う。
（２）ボウルに「ほんだし」、「丸鶏がらスープ」、Ａ、ごま油を合わせ、
熱湯を注ぎ入れて混ぜ、つけつゆを作る。
（３）（２）のつけつゆを器に盛り、お好みで刻みのり、しょうがを入れて、
（１）のそうめんをつけていただく。
