かやくご飯

和風

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※分量は4人分です。

（１）米は洗ってザルに上げ、３０分おく（時間外）。

（２）油揚げは熱湯をかけて油抜きし、タテ半分に切り、せん切りにする。
　　　にんじんは２～３ｃｍ長さのせん切りに、しいたけは薄切りにする。

（３）ごぼうはささがきにして、水に５分ほどさらし、水気をよくきる。
　　　しらたきは食べやすい長さに切り、水からゆでて水気をよくきる。

（４）炊飯器に（１）の米、「丸鶏がらスープ」、Ａを加えてサッと混ぜ、
　　　（２）の油揚げ・にんじん・しいたけ、（３）のごぼう・しらたきを
　　　のせて炊く（時間外）。

（５）炊き上がったら、サックリと混ぜ、茶碗によそう。

おなかすいた～

画像：中華もおだしが基本です
「味の素KK中華だし」

(4人分)