エッグソーセージサラダ
洋風
エネルギー- 222kcal
塩分- 0.8g
野菜摂取量- 100g
（1日350gが目安）
調理時間- 15分
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。
- ※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※分量は4人分です。
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|---|---|
| サラダほうれん草 | 400g |
| ウインナーソーセージ | 4本 |
| 卵 | 4個 |
| いり白ごま | 小さじ2 |
| 「やさしお」 | 小さじ1/2 |
| レモン汁 | 大さじ2 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ2･1/2 |
(4人分) |
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| サラダほうれん草 | 400g |
| ウインナーソーセージ | 4本 |
| 卵 | 4個 |
| いり白ごま | 小さじ2 |
| 「やさしお」 | 小さじ1/2 |
| レモン汁 | 大さじ2 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ2･1/2 |
（１）サラダほうれん草は５ｃｍ長さに切り、器に盛る。
（２）ウインナーソーセージは５ｍｍ幅の斜め切りにし、卵は溶きほぐす。
（３）フライパンにオリーブオイル大さじ１を熱し、（２）のウインナーソーセージを炒め、
（２）の溶き卵を加えて大きく混ぜ、半熟状になったら、（１）の上にのせる。
（４）ごまをふり、「やさしお」、レモン汁、オリーブオイル大さじ１と１／２を
順にかけ、全体を混ぜ合わせる。
