ミックス野菜のナムル

韓国風
エネルギー- 115kcal
塩分- 1.3g
野菜摂取量- 129g
(1日350gが目安)
調理時間- 5分
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

- ※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※分量は2人分です。
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|---|---|
| もやし | 1/2袋 |
| ほうれん草 | 1/2束 |
| にんじん | 1/4本 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 大さじ1 |
| 「味の素KK中華あじ」 | 小さじ1 |
| A砂糖 | 小さじ1 |
| Aおろしにんにく | 小さじ1 |
| A「瀬戸のほんじお」 | 小さじ1/4 |
| いり白ごま | 小さじ2 |
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|---|---|
| もやし | 1/2袋 |
| ほうれん草 | 1/2束 |
| にんじん | 1/4本 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 大さじ1 |
| 「味の素KK中華あじ」 | 小さじ1 |
| A砂糖 | 小さじ1 |
| Aおろしにんにく | 小さじ1 |
| A「瀬戸のほんじお」 | 小さじ1/4 |
| いり白ごま | 小さじ2 |
(1)もやしは根を取り、にんじんは4cm長さのせん切りに切る。
ほうれん草は5cm長さに切る。
(2)フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、(1)のもやし・にんじん・ほうれん草を
サッと炒める。ザルに上げ、粗熱を取る。
(3)ボウルにごま油大さじ1/2、「中華あじ」、Aを混ぜ合わせ、
(2)のもやし・にんじん・ほうれん草とあえる。白ごまをふる。









(2人分)






