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ミックス野菜のナムル

ミックス野菜のナムル
韓国風韓国風
エネルギーエネルギー
115kcal
塩分塩分
1.3g
野菜摂取量野菜摂取量
129g
(1日350gが目安)
調理時間調理時間
5分

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

  • ※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

※分量は2人分です。

ミックス野菜のナムルの材料 ミックス野菜のナムルの分量
もやし 1/2袋
ほうれん草 1/2束
にんじん 1/4本
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 大さじ1
「味の素KK中華あじ」 小さじ1
A砂糖 小さじ1
Aおろしにんにく 小さじ1
A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4
いり白ごま 小さじ2

ミックス野菜のナムルの作り方ミックス野菜のナムルの作り方

(1)もやしは根を取り、にんじんは4cm長さのせん切りに切る。
   ほうれん草は5cm長さに切る。

(2)フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、(1)のもやし・にんじん・ほうれん草を
   サッと炒める。ザルに上げ、粗熱を取る。

(3)ボウルにごま油大さじ1/2、「中華あじ」、Aを混ぜ合わせ、
   (2)のもやし・にんじん・ほうれん草とあえる。白ごまをふる。

よし!がんばろう!

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