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ソーセージとざく切り野菜のポトフ

ソーセージとざく切り野菜のポトフ
洋風洋風
エネルギーエネルギー
225kcal
塩分塩分
1.9g
野菜摂取量野菜摂取量
166g
(1日350gが目安)
調理時間調理時間
35分

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

  • ※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
  • ※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Wです。

※分量は4人分です。

ソーセージとざく切り野菜のポトフの材料 ソーセージとざく切り野菜のポトフの分量
キャベツ・1/3個 400g
じゃがいも 3個
玉ねぎ 1個
ブロッコリー 1/2株
ウインナーソーセージ 7本
カップ4
「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個
粒マスタード 適量

ソーセージとざく切り野菜のポトフの作り方ソーセージとざく切り野菜のポトフの作り方

(1)キャベツは6cm角に切り、じゃがいもは皮をむき半分に切る。
   玉ねぎは芯をつけたまま、くし形に6等分する。ブロッコリーは小房に分ける。

(2)鍋に水・コンソメ、(1)のキャベツ・じゃがいも・玉ねぎを入れ、
   煮立ってから15分煮る。

(3)ソーセージ、(1)のブロッコリーを加えて5分煮る。

(4)器に盛り、粒入りマスタードを添え、お好みで粗びき黒こしょうをふる。

料理ってかんたん!

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