華やかサラダちらし
エネルギー- 592kcal
塩分- 2.1g
野菜摂取量- 15g
（1日350gが目安）
調理時間- 15分
(時間外を除く)
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。
※分量は4人分です。
- ※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
- ※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗです。
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|---|---|
| 米 | カップ２ |
| Ａ酢 | 大さじ４ |
| Ａ砂糖 | 大さじ２ |
| Ａ「瀬戸のほんじお」 | 小さじ１ |
| Ａ「ほんだし」 | 小さじ１／２ |
| いり白ごま | 大さじ２ |
| むきえび | １００ｇ |
| いくら | 適量 |
| リーフレタス | ３枚 |
| アボカド | １／２個 |
| 卵 | １個 |
| 「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| Ｂ「ピュアセレクトマヨネーズ」 | 大さじ６ |
| Ｂレモン汁 | 大さじ２ |
| Ｂ粗びき黒こしょう | 適量 |
| ディル | 適量 |
(4人分) |
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|---|---|
| 米 | カップ２ |
| Ａ酢 | 大さじ４ |
| Ａ砂糖 | 大さじ２ |
| Ａ「瀬戸のほんじお」 | 小さじ１ |
| Ａ「ほんだし」 | 小さじ１／２ |
| いり白ごま | 大さじ２ |
| むきえび | １００ｇ |
| いくら | 適量 |
| リーフレタス | ３枚 |
| アボカド | １／２個 |
| 卵 | １個 |
| 「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| Ｂ「ピュアセレクトマヨネーズ」 | 大さじ６ |
| Ｂレモン汁 | 大さじ２ |
| Ｂ粗びき黒こしょう | 適量 |
| ディル | 適量 |
（１）米を酢めしの水加減で炊き（時間外）、Ａ・ごまの順に混ぜて、冷まし、酢めしにする。
（２）むきえびはゆでる。卵に塩を加え、フライパンに薄く油（分量外）を熱し、、
いり卵を作る。リーフレタスはちぎり、アボカドは薄切りにする。
（３）器に（１）の酢めしを盛り、（２）のむきえび・いり卵・リーフレタス・アボカド、
いくらを彩りよくのせ、合わせたＢのソースをかけ、小さく切ったディルを全体に飾る。
