たことズッキーニのアンチョビ炒め

洋風
エネルギー- 133kcal
塩分- 1g
野菜摂取量- 80g
(1日350gが目安)
調理時間- 5分
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

蒸し鶏といんげんのごま酢あえ
- ※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
- ※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Wです。
※分量は2人分です。
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|---|---|
| ゆでだこ | 100g |
| ズッキーニ | 1本 |
| アンチョビ | 2枚 |
| にんにく・みじん切り | 1片分 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
| A「味の素」 | 少々 |
| A「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| A黒こしょう | 少々 |
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| ゆでだこ | 100g |
| ズッキーニ | 1本 |
| アンチョビ | 2枚 |
| にんにく・みじん切り | 1片分 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
| A「味の素」 | 少々 |
| A「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| A黒こしょう | 少々 |
(1)たこは1cm幅のそぎ切り、ズッキーニは1cm幅の輪切りにする。
アンチョビは5mm幅に切る。
(2)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて中火で熱し、香りが出てきたら
火を強めて(1)のズッキーニを加えて炒める。
(3)(1)のたこ・アンチョビ、Aを加えて手早く炒め合わせる。









(2人分)






