ハムとピーマンの炒飯
中国風
エネルギー- 595kcal
塩分- 1.9g
野菜摂取量- 45g
（1日350gが目安）
調理時間- 15分
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。
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- ※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※分量は2人分です。
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|---|---|
| ご飯 | 400g |
| ロースハム | 2枚(40g) |
| ピーマン | 2個(40g) |
| ねぎ | 1/2本(50g) |
| 卵 | 2個 |
| 「味の素KK中華あじ」 | 小さじ2 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 大さじ2 |
(2人分) |
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| ご飯 | 400g |
| ロースハム | 2枚(40g) |
| ピーマン | 2個(40g) |
| ねぎ | 1/2本(50g) |
| 卵 | 2個 |
| 「味の素KK中華あじ」 | 小さじ2 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 大さじ2 |
（１）ハム、ピーマンは１ｃｍ角に切る。ねぎはタテ４等分に切り、１ｃｍ幅に切る。
卵は溶きほぐす。
（２）フライパンにごま油を熱し、（１）のねぎを炒める。香りが出たら、（１）の溶き卵を
加えてかき混ぜ、半熟状になったらご飯を加え、パラパラになるまで炒める。
（３）（１）のハム・ピーマンを加えてさらに炒め、「中華あじ」で調味する。
