健康サララ焼肉

韓国風
エネルギー- 652kcal
塩分- 1.8g
野菜摂取量- 128g
(1日350gが目安)
調理時間- 10分
(時間外を除く)
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

- ※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※分量は4人分です。
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|---|---|
| 牛カルビ肉 | 400g |
| 焼肉のたれ・市販品 | 大さじ6 |
| キャベツ | 4枚 |
| ピーマン | 2個(70g) |
| 玉ねぎ | 1個 |
| にんじん | 1/2本 |
| 「AJINOMOTO 健康サララ」 | 大さじ2 |
| 白ごま | 少々 |
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|---|---|
| 牛カルビ肉 | 400g |
| 焼肉のたれ・市販品 | 大さじ6 |
| キャベツ | 4枚 |
| ピーマン | 2個(70g) |
| 玉ねぎ | 1個 |
| にんじん | 1/2本 |
| 「AJINOMOTO 健康サララ」 | 大さじ2 |
| 白ごま | 少々 |
(1)牛肉は焼く15分ほど前に(時間外)、市販の焼肉のたれに漬け込んでおく。
(2)キャベツはザク切りにし、ピーマンは乱切りにする。
玉ねぎはくし形切りにし、にんじんは5mmの輪切りにする。
(3)フライパンを熱し、「健康サララ」大さじ1を入れ、(2)の野菜を
それぞれ炒め、皿にとる。
(4)フライパンに「健康サララ」大さじ1を足し、(1)の牛肉の両面を
強火で好みの焼き加減で焼く。
(5)(3)、(4)を皿に盛り、上から白ごまをふる。
*牛肉は市販の味付き焼肉用でもおいしく召し上がれる。









(4人分)



