「クノール® Soup Do®」ふかひれスープ用
ラインナップ
内容量
１８０ｇ
栄養成分表示
栄養成分表示 本品1袋（180g）あたり
エネルギー：140kcal、たん白質：7.0g、脂質：5.2g、炭水化物：15g、食塩相当量：5.6g
原材料名
たけのこ（中国）、でん粉、チキンエキス、しいたけ、きくらげ、ごま油、砂糖、食塩、ふかひれ、ポークエキス、食用風味油、しょうがペースト、しょうゆ、香辛料／調味料（アミノ酸等）、糊料（キサンタン）、紅花色素、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む）
アレルギー物質
小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ごま
主な原料の産地
たけのこ（中国）、しいたけ（中国）、きくらげ（中国）、チキンエキス（日本）、ふかひれ（インドネシア、中国）
製造工場
味の素食品株式会社 静岡工場
Q
「クノール® Ｓｏｕｐ Ｄｏ」の保存方法を教えてください。
A
未開封でしたら、常温で保存してください。
「クノール® Ｓｏｕｐ Ｄｏ」は、空気も光線も通さないパウチを用い、密封した後加圧加熱殺菌したレトルトパウチ食品ですので、調理される直前に開封するのが良いと思われます。万が一お使い残しの場合は、パウチの切り口を密封し、冷蔵庫に入れ、できるだけ早めにお使い下さい。
Q
「クノール®」の名前の由来を教えてください。
A
クノールの歴史は、1838年にドイツ人企業家のカール・ハインリッヒ・クノールが、ドイツ南西部のハイルブロンで食品会社を開いたことにはじまりました。
Q
クノール® Ｓｏｕｐ Ｄｏ®」はどのような種類がありますか。またそれぞれの特長を教えてください。
A
ふかひれスープ用
シェフの手作りの調理工程にならった鶏だしとポークだしを加えたベースに、上質のふかひれや野菜を加えて煮込みました。
ミネストローネ用
鶏肉と香味野菜を煮込んでとったブイヨンと完熟トマトをベースに、玉ねぎやいんげん豆などたくさんの野菜を加えて豊かなコクに仕上げました。
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