味の素株式会社（社長：江頭邦雄 本社：東京都中央区）と国際理解教育センター（NPO 東京都千代田区）は 〜おいしさ感じよう 人と自然にありがと
う〜「食のガーデン」プログラムを５月より開始します。
「食のガーデン」プログラムは、小学生を対象として、自らが作物（野菜）を育てる体験をしながら、
食の大切さと人と自然への感
謝の気持ちについて、自らが学び、体感する食育プログラムです。本プログラムは、「総合的な学習の時間」へ提案する、新たな教育支援プログラムと
して、国際理解教育情報センターとのパートナーシップにより、当社の社会貢献活動の一つとして展開します。
当社では、今後も「食と健康」を中心として、国内外の様々なニーズに応える社会活動に取り組んでまいります。
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「食のガーデン」プログラムの目的 |
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小学生自らが作物を育てる体験をしながら、食の大切さと人と自然への感謝の気持ちについて、自らが学び、体感することを目的とします。 |
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プログラム内容 |
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・対象：
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小学生児童
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・人数：
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６００名（クラス単位〜学校全体） ※2004年度の参加校は熊本県内の小学校で決定済。
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・活動：
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参加者一人一人がプランターを使って、ミニトマト、ナス、獅子唐、ピーマンなど苗の植え付けを行い、自らの目で観察し成長を見守り、収穫の喜びを感じ、調理し、試食します。器材・教材一式（指導用ハンドブック、児童用ハンドブック、プランター、支柱、野菜苗、肥料など）は参加児童数を無料で提供します。
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２００４年度参加予定小学校
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熊本市立託麻南小学校・八代市立高田小学校・千丁町立千丁小学校・竜北町立竜北西部小学校・砥用町立砥用小学校・大矢野町立中北小学校・大矢野町立上北小学校・多良木町立久米小学校・小国町立蓬来小学校・小国町立万成小学校・小国町立下城小学校・小国町立宮原小学校・小国町立北里小学校・小国町立西里小学校・清和村立小峯小学校・球磨村立渡小学校
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小国町立北里小学校、小国町立西里小学校は５／１７（月）、小国町立下城小学校、小国町立宮原小学校、小国町立蓬来小学校は５／１８（火）に野菜苗の植え付け活動を行います
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４．２００４年度活動スケジュール
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プログラム問い合わせ先 ：
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「食のガーデン」事務局
〒101-0031 東京都千代田区東神田1-4-8-403 ＩＥＣ国際理解教育情報センター内
電話：03-3851-1045 FAX：03-3851-1015
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| ６．
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テスト実施の様子（２００３年 熊本県、石川県内の小学校）
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