中華スープ
123kcal(1人前)
20分
▼作り方
材料:2人分
白菜
200g
豚ひき肉
50g
春雨
15g
【A】水
カップ3
【A】酒
大さじ1
【A】「味の素KK丸鶏がらスープ」
小さじ1
【B】「瀬戸のほんじお」
小さじ1/2
【B】こしょう
少々
「AJINOMOTO サラダ油」
小さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
適量
▲材料
▲ページTop
作り方
1.
白菜は6cm長さに切り、タテ1cm幅に切る。春雨はキッチンばさみなどで4cm長さに切る。
2.
鍋に油を中火で熱し、ひき肉を入れて炒める。肉の色が変わったらAを加えて煮る。
3.
煮立ったら、白菜・Bを入れてフタをし、弱火で8分ほど煮、春雨を加え、フタをして3分ほど煮る。ごま油を入れ、ひと煮する。
▲材料
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