調理時間【5分】
絹ごし豆腐
1丁(300g)
長ねぎ
10cm分
揚げ玉
大さじ3
「こぶうま」
少々
しょうゆ
適量
七味唐がらし
適量
豆腐は食べやすい大きさに切り、ねぎは粗みじん切りにする。
器に(1)の豆腐を盛り、ねぎ、揚げ玉、「こぶうま」、しょうゆをかけ、お好みで七味唐がらしをふる。