焼きおにぎりのチキンスープ茶漬け 豆腐すり流し
豆腐のやさしい味わいと香ばしい焼きおにぎりが絶妙なシメの一品
材料（2人分）
焼きおにぎりのチキンスープ茶漬け 豆腐すり流し
| A | ご飯 | 140g |
|---|---|---|
| 「クノール® チキンコンソメ」１ｋｇ缶 | 2g | |
| 白ごま | 適量 | |
| サラダ油 | 適量 | |
| B | 水 | 270g |
| 酒 | 15g | |
| 「クノール® チキンコンソメ」１ｋｇ缶 | 2.5g | |
| 「瀬戸のほんじお」さらさらタイプ１ｋｇ袋 | 2.5g | |
| うす口しょうゆ | 2g | |
| 水溶き片栗粉 | 適量 | |
| 木綿豆腐（手で崩す） | 150g | |
| C | 大根おろし | 適量 |
| ゆずこしょう | 適量 | |
| 青ねぎ | 適量 | |
| 黒こしょう | 適量 | |
作り方
【1】
Aを混ぜて、おにぎりを2個作る。
【2】
フライパンにサラダ油をひき、（1）をこんがりと焼く。
【3】
鍋にBを合わせて温め、水溶き片栗粉で濃度をつけ、
木綿豆腐を加える。
【4】
器に（1）を盛り、（2）をかけ、合わせたC、青ねぎを添え、黒こしょうをふる。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 179kcal | 7.3g | 4.0g | 28.6g | 74mg | 1.2mg | 0µg | 0.2mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.08mg | 0.04mg | 0mg | 0mg | 1.9g | 2.2g | 0g |
