いか焼き

いかの生臭さをおさえ、おいしさひきだす！

【1】
ボウルに水、「味の素」を混ぜ合わせ、
うま味水を作る。
【2】
（1）で、冷凍するめいかを洗い、下味をつけ、
包丁で身に格子状に切り込みを入れる。
【3】
熱したグリルで、（2）を焼く。
【3】
器に（3）を盛り、七味とうがらしを添え、
あさつきを飾る。

※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	カルシウム	鉄	ビタミンA	ビタミンE
148kcal	32.8g	1.3g	2.8g	20mg	0.2mg	20µg	3.3mg
ビタミンB1	ビタミンB2	ビタミンC	コレステロール	食物繊維	塩分	野菜摂取量
0.11mg	0.08mg	2mg	394mg	0.0g	3.8g	0g