サムギョップル風焼肉
豚肉の下味付けにも「味の素」！
| ジャンル | 韓国料理 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
焼き物・あぶり物 |
| 業態 |
居酒屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（2人分）
サムギョップル風焼肉
| 豚バラ肉 | 150g | |
|---|---|---|
| A | 「瀬戸のほんじお」１ｋｇ袋 | 1.5g |
| 「味の素® S」１ｋｇ袋 | 0.5g | |
| にんにくの薄切り | 4g | |
| ごま油 | 8g | |
| B | サンチュ | 3枚 |
| 白髪ねぎ | 10g | |
| にんじん（せん切り） | 20g | |
| C | コチュジャン | 30g |
| ごま油 | 10g | |
作り方
【1】
豚バラ肉をAで下味付けをし、焼く。
【2】
Cを混ぜ、タレを作る。
【3】
器に（1）と野菜を盛り付け、タレを添える。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 403kcal | 12.7g | 36.0g | 9.6g | 34mg | 0.7mg | 209µg | 0.8mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.42mg | 0.15mg | 8mg | 53mg | 1.3g | 2.0g | 58g |
