さけとほうれん草のクリームパスタ
「クッキングスープ」で簡単クリームパスタ
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
冬（12～2月） 秋（9～11月） |
| カテゴリ |
パスタ |
| 業態 |
学校・事業所給食 居酒屋 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（10人分）
さけとほうれん草のクリームパスタ
| A | 紅ざけ（ひと口大切り） | 400g |
|---|---|---|
| 玉ねぎ（薄切り） | 600g | |
| ほうれん草（3cm切り） | 315g | |
| B | 「クノール® クッキングスープ」クリームポタージュ１ｋｇ箱 | 200g |
| 牛乳 | 1030g | |
| 生クリーム | 580g | |
| バター | 120g | |
| スパゲッティ（ゆで） | 1000g | |
作り方
【1】
フライパンにバターを熱し、Aを炒め、ほうれん草を加える。
【2】
（1）にBを加えて混ぜ、沸騰させる。
【3】
（2）にスパゲッティを加えて混ぜ、器に盛りつける。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 880kcal | 29.8g | 44.2g | 100.7g | 216mg | 2.5mg | 308µg | 2.1mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.42mg | 0.45mg | 15mg | 97mg | 7.2g | 2.3g | 85g |
