
豚骨油に長ねぎ、しょうがを溶け込ませた葱姜油(ツォンジャンイゥ)に、豚・鶏・野菜・かきエキス・貝柱・香辛料などを絶妙にブレンドした、コクのあるペーストタイプの高級中華スープの素。スープから炒めものまであらゆる中華料理のベースとして幅広くご使用になれます。
香味油、食塩、ポーク・チキンエキス、野菜エキス、砂糖、植物油、オイスターエキス、にんにく、香辛料、貝柱、調味料(アミノ酸等)、(小麦、大豆を原材料の一部に含む)
この製品には、厚生労働省によるアレルギー物質25品目の内、小麦と大豆と鶏肉と豚肉を含む原料を使用しています。


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