試作2年！難題を
クリアした理想の
紙パッケージ

環境への負荷が小さいことが紙包材の魅力ですが、リニューアルにあたっては大きな課題がありました。

「味の素®」や「うま味だし・ハイミー®」は粒子状であることから、流通や運搬などの際に紙包材が破れてしまうおそれがあったのです。ほかにも「濡れた手で触ったら中身にしみ込んでしまうのでは？」「保管中に湿気を吸収して固まってしまうのでは？」といった懸念事項をいくつも抱えていました。

新パッケージの開発に費やした期間は約２年。その間、19種類の包装材料を候補として選定し、完成までに20回以上の試作を繰り返しました。

一言で紙と言っても、素材によってその特性はさまざま。印刷ひとつとっても、仕上がりの精度は大きく変わってきます。新パッケージの開発にあたっては、きれいに商品を転写できることを考慮し、デザイン性の面でもすぐれているものを選定。お客様に見つけてもらいやすいよう、これまでと同様、"しっかり立つ"形状を引き継いでいます。

パッケージの強度や保存性（湿気や水に対する強さ）、開けやすさなどの課題は、紙とプラスチック、機能性プラスチックを併用した複合素材を使用することで解決しました。流通運搬時に破れにくく、高温多湿下でも吸湿凝固しにくくするなど、使用性を保持する目的でプラスチックを使用していますが、パッケージ素材の50％以上を紙に置き換えることで、石油由来のプラスチック使用量の約34％を削減することが可能になります。

落下試験や耐圧試験、振動試験、水没試験などを繰り返し、従来のプラスチックパッケージと同等の強度もクリア。従来のプラスチックパッケージと遜色のない新パッケージがついに完成したのです！

機能性プラスチックを採用している分、費用はかかりますが、安易に価格転嫁に走るのではなく、従来の包材よりもサイズを若干小さくする※などの企業努力を重ね、価格の据え置きにも努めました。
（※一部品種）