What'sカルテイク What'sカルテイク
カルシウムの吸収を促進するポリグルタミン酸。味の素KKはカルシウム（calcium）をテイク（take：摂取）するという意味で「カルテイク」と名付けました
Calcium+take=Caltake（「カルテイク」）
納豆と骨粗鬆症の発症との驚くべき関係
納豆の消費量の分布図と骨粗鬆症の発症の分布図を比較しました。
納豆のネバ（糸引き）はカルシウムの吸収を促進させる
納豆の骨への効果を発揮させる、もうひとつの大切な働きは意外なところにありました。
カルシウムの吸収を促進する「カルテイク」
「カルテイク」のカルシウム吸収促進のメカニズムをお教えいたします。
「カルテイク」はカルシウムの吸収率を上昇させることが証明されました
閉経後のボランティア女性24名による試験結果
カルテイクQ&A
「カルテイク」に関するご質問にお答えします。
日本ではポリグルタミン酸は食品添加物として認められています。ステイタスはこちら日本ではポリグルタミン酸は食品添加物として認められています。ステイタスはこちら
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