ヒスチジンとは

◆必須アミノ酸のひとつで、ヒスタミンなどをつくるのに用いられます。
◆日常生活で感じる、疲労感を軽減します。

ヒスチジンが多く含まれる食品

煮干し、まぐろ、かつお、鶏肉、豚肉、大豆製品、チーズなどに多く含まれています。

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  煮干し
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  まぐろ
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  かつお
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  鶏肉
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  豚肉
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  大豆製品
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  チーズ

※特定の食材に偏らず、複数の食材をバランスよく摂り入れましょう。