【味の素KK】「アジシオ」｜「アジシオ」レシピ　～「アジシオ」で、もっとおいしく

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「アジシオ」レシピ

うま味のある「アジシオ」だから、いろんな料理に手軽に使えます。パッパッとふりかけるだけで、いつもの料理が大変身！

「アジシオ」は、サラサラで湿っけにくいから、ふりかけたあとでも、フライドポテトはカリッとしたまま。出来立ての食感を楽しめます。
黄身がトロッとした半熟からハードボイルドまで、ゆで卵の好みはいろいろ。でも、どんなゆで卵でも、「アジシオ」ひとふりするだけで、卵のおいしさ引き出します。

「アジシオ」にいろいろな素材を混ぜるだけで、こだわり塩が出来上がり。天ぷらや揚げ物などのつけ塩にどうぞ。

: 色も鮮やか。抹茶のちょっとした苦みと香りが上品な味。

: カレーの風味の高いこだわり塩。ちょっとつけるだけでエスニック風に。

: ピリリとした一味の辛さが刺激的な辛味塩。辛さとうま味がマッチします。

: ごまの香りと食感が楽しめるこだわり塩。そのままご飯にふりかけてもOK。

サラダにサッとひとふり。野菜そのもののおいしさを引き立たせてくれます。

カンタンに作れるおつまみに、「アジシオ」をパパッとひとふり。いつもよりぐぐっとおいしく。